더운 여름철에는 얼음을 넣어 아이스 티로 마시는 것도 좋아요.이 과정에서 우리 몸에 유익한 단쇄지방산(Short-Chain Fatty Acid) 생성,파로와 쌀을 깨끗이 씻은 후, 부드러운 식감을 위해 10~20분 정도 물에 불려줍니다.1. 준비:맵쌀과 파로를 7:3 비율로 준비합니다.불린 병아리콩은 냄비에 콩과 물, 소금 1티스푼을 넣고 중불에서 20분간 삶아요.또한 단백질 함량이 높고 비타민 B, E, 셀레늄, 아연, 베타글루칸 등 다양한 무기질과 폴리페놀, 플라보노이드 같은 항산화 성분이 풍부해요.깨알자알 하나 더해보면,냉동 아보카도를 요리 10분 전 꺼내 실온 해동했어요.* 이 정보는 일반적인 건강정보로 본 제품과는 무관합니다.이탈리아산 파로 80%에 몸에 좋은 작두콩꼬투리 10%, 돼지감자 10%를 배합하여 만들었더라고요.그레인온에서 출시한 파로담은 티는 볶은 파로를 주원료로 한 건강차 제품인데요.오늘은 한국인의 식단에 맞게 파로밥을 짓고, 이를 활용한 저속노화식단의 대표 메뉴, 포케 만들기 레시피 소개해볼게요.그레인온은 이탈리아 정통 파로 르셀란테 그라노토스칸을 선보이고 있있는데요.5. 포케 샐러드 소스 만들기 :취향에 따라 양파, 토마토를 추가해도 좋습니다.파로쌀은 100g당 당 함량이 2.4g으로, 저당곡물 중 하나인 카무트(100g당 7.84g)보다 약 3분의 1 수준으로 낮아서 당관리 식단에 적합합니다.양상추 1줌,채썬 당근채와 소금, 올리브오일, 홀그레인머스터드, 레몬즙, 설탕, 식초, 후춧가루를 넣고 섞어주면 완성!파로밥 1/2 공기4. 나머지 재료 준비하기:간을 보고 싱거우면 앤초비를 조금씩 추가해 맛을 조절하세요.저속노화식단그게 바로 이탈리아 파로곡물이 저속노화식단의 필수템이라는 말에 반신반의하며 주문했는데,부드러운 아보카도와 아삭한 채소의 식감에 짭짤한 소스가 더해져 꿀조합을 맛보실 수 있어요.전기밥솥 내솥에 불린 쌀과 물을 1:1 비율로 넣고,미슐랭 셰프 안성재 님까지 자주 먹는다는 말에 '도대체 뭐길래?' 하는 호기심이 생겼죠.이렇게 먹으면 칼로리가 낮아서 몸에 부담고 없더라고요.카페인이 없어 밤늦은 시각이나 공복에도 부담 없이 마실 수 있고,오이 1/3개,르셀란테 그라노토스칸 파로 1kg2. 세척 및 불리기:식이섬유와 함께 저항성 전분이 풍부하게 함유되어 있어 저속노화식단의 핵심적인 역할을 하는데요.(처음에는 이 비율로 시작해 익숙해지면 파로 비율을 늘려보세요.)쌀부터 바꿔보면 좋을 것 같아서 파로쌀로 파로밥부터 샐러드, 수프, 리조토까지 다양한 요리에 활용이 가능해서 요즘 매일 먹고 있답니다.포케 만들기매일 '오늘 뭐 먹지?'를 입에 달고 살았어요.파로곡물이란?이탈리아 토스카나 지역에서 화학 비료 없이 윤작 재배 방식으로 기른 NON-GMO 파로만을 공식 수입한다고 해요.지금 바로 그레인온 스토어에서 건강한 여름을 준비하시길 추천해요!여기에 감칠맛 폭발하는 특제 앤초비 소스를 듬뿍 뿌려주면 레시피 완성!냉동 아포카도 1컵삶은 병아리콩 1/2컵밥에 섞어 먹어보니 톡톡 터지는 식감도 재밌고 포만감도 오래가서 만족스러웠어요.옥수수 전분에서 추출한 생분해 PLA 필터를 사용하여 환경까지 생각한 친환경 제품이라서 더 만족스러워요.'찰진 백미' 모드로 취사를 누르면 윤기가 흐르는 쫀득한 파로밥이 완성됩니다.당근라페 1/2 컵작은 볼에 앤초비 페이스트 2작은술, 설탕 1작은술(알룰로스 대체 가능), 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1작은술, 파슬리 약간을 잘 섞어주세요.그러다 우연히 방송에서 홍진경 님이 즐겨 먹는다는 곡물 이야기를 듣게 됐어요.평소 당관리에 신경을 쓰는 편이라서 저당밥솥에 밥을 자주 해먹고 있는데요.포케샐러드 소스 2큰술그레인온 파로담은 티건강 챙기고 싶고, 다이어트도 해야 하는데 매번 샐러드만 먹기엔 질리더라고요.이렇게 생성된 단쇄지방산은 지방 축적 억제와 포만감 증진에 도움을줍니다.