와아,,,진짜 한우육회 오래간만에 마포 공덕쪽으로 나들이 나옴.​분당에서 공덕까지 참말로 멀긴 멀데이.왜 이렇게 멀리까지 왔냐면 말이다.​대학교 과선배 형님께서 백만년만에한 번 얼굴 보자네유.맛있는거 사줄터이니 본인이 있는 동네로 오랍니더.ㅋㅋㅋㅋㅋ​바로 소고기에 와인입니데이.서울특별시 마포구 새창로 20-1 1층글애,맛있는거 사주는 사람이 갑이오.오래간만에 마포 공덕쪽 구경도 할겸사부작사부작 나와봤습니더.공덕역 10번 출구로 한우육회 나와서 한 1분정도 걸으니깐 보입디더.​만나자마자 바로 본인 단골 고깃집으로 직행.공덕역맛집독립한우 자인정육식당 공덕본점 입장이오.형님 여기 쫌 좋아보입니데이.ㅋㅋㅋㅋ다양한 와인들이 진열 되어 있슴돠요.​형님 말씀으론 1991년도에 시작해서 40년 역사가 있는 유명한 곳이라네유.​그리고 시간대 잘 맞춰서 오면 한우 해체쇼도 관람 가능하고전체적인 매장 인테리어도 고급 스러운게회식이나 한우육회 가족외식 장소로도 안성맞춤이데이.​와인 진열되어 있는거 보는 순간 느낌이 왔데이.오늘 제대로 한우랑 와인 한잔 즐기겠구나.​기본으로 깔리는 반찬 중에서 가장 마음에 들었던 동치미.​매번 말을 하지만 나이를 하나둘씩 먹을수록이 동치미의 매력에 점점 빠져 듭니데이.​왜이렇게 동치미가 이렇게 맛있어지는지 모르겠네유 진짜루.​이러다가 나이 쪼매 더 먹으면 한우육회 트롯의 매력에 빠지고뭐 산채비빔밥,선식 요런걸 좋아하게 될랑가?ㅋㅋㅋㅋㅋ​무튼 맛있는건 맛있거 인정하고 갑시데이.와아,,,우리 슨배님 요즘 돈 쫌 마이 버나 봅니데이.​뭐 알아서 메뉴랑 자리까지 예약 다 해놓으심.사부작님 입 맛이 예사롭지 않다는걸 쪼매 들으셨나 봄.​아직 와인은 입문을 안해서 잘 모르는터라그냥 오늘은 선배님의 의견에 전적으로 한우육회 따르겠싸옵니더.​이 집은 한우육회에다가 무조건 첫 잔은 레드와인 한 잔 땡겨야지 제대로 시작한다고말하시던데,,넵. 오늘은 선배님께서 쏘시는 거니깐얌전히 다 듣고 이해하면서 먹을께유.​와인도 와인이지만내 눈엔 자꾸 육회 부터 눈에 들어오고사진도 계속 육회만 찍게 됩디더.​이 집 육회와 육회비빔밥이 또 공덕역맛집 을 뛰어 넘고언론에도 엄청나게 한우육회 대서특필정도 급으로 알려졌다고 하네유.​뭐든지 아는만큼 맛있는 법으로 이런 정보도 알고 먹으면 괜시리 더 맛있어 지는 법.​일단 등장하는 비주얼에 기대감이살포시 올라갑니데이.​육회(32,000원)​이 육회가 그정도란 말인가?내가 한 번 제대로 묵어보고 판단해보겠슴돠.​일단 육안으로 보아도 찰진 느낌이 장난 아님.한 입 먹는 순간 와아,,,찰짐이 장난이 아니데이.​당일 한우육회 도축, 당일 판매 하신다는 원칙을 봤는데진짜 언행일치 정확하다.​양념맛도 과하지 않고 찰짐은 진짜 어나더레벨.독립한우 여기 오시면 육회는 필히 주문하셔래이.​최근 몇년동안 먹었던 한우 중에단언컨데 니가 1등이다.ㅋㅋ엄청 뜨겁게 달궈진 돌판 위에마블링 좋은 소고기 투척 후맛있게 굽기.​고기가 아무리 좋아도그 고기를 어떻게 굽느냐에 따라그날 고기 한우육회 맛이 결판 납니데이.​최대한 육즙을 가두되 촉촉하게 야무지게 구워 주기.​그냥 레어로 먹어도 이건 그냥꿀맛일듯 합니데이.​소금에 살포시 찍어서 한 입 두 입.​아,,,맛있다.한우는 역시 배반을 하지 않는다.​와인 한잔에 소고기 먹으면서선배와 함께 옛추억을 곱씹으며즐겁고 맛있는 시간을 보냈슴돠요.​내 돈주고 사먹었어도 맛있었겠다만선배가 사주는거라더 맛있게 묵었슴돠.​2차 공덕역맛집 한우육회 은 제가 모실께유.