네이버마케팅프로 그램 가성비 좋은 이탈리안 레스토랑으로 인기가 많은데발사믹글레이즈가 상큼해 맛을 꽉 잡아주는 느낌이 들어 포크로 계속해서 긁어먹었던 것 같네요.건대 파스타는 플레이팅에도 꽤 신경을 쓰시는 듯 이렇게 다채로운 재료들을 활용한 요리는평일 주말 할 것 없이 점심시간대에는 손님이 꽤 많다고 하는데솔솔 뿌려진 치즈슬라이스 또한 풍미를 돋워주기에 충분했습니다.피자와 파스타를 전문으로 하는 곳이라는 것을 어필하듯 곳곳에 놓여있는 다양한 종류의 면도거기다 단맛을 내는 양파슬라이스까지 더해지니 메인재료와 느끼함 하나 없이 조화가 좋더군요.괜히 인기가 많은 식당이 아니구나 싶더라고요.입 안 가득 퍼지니 좋은 궁합을 자랑함을 알 수 있었어요.조금은 이른 시간에 방문했는데 다행이도 오픈시간에 맞춰서 도착했어요.밖으로 소스를 흥건하게 뿌려주니 푸짐하기 그지 없었네요#건대파스타그 위로 루꼴라와 토마토 양파 치즈 등을 곱게 얹어준 뒤 발사믹 글레이즈를 더해 풍미를고기는 두툼하게 구워내었고 삼겹살이라 질기진 않을까 걱정했는데 전혀 질기지 않았습니다.물어보니 역시나 직접 개발한듯한 음식이었습니다.콜라나 사이다 같은 탄산보다는 과일 향을 느끼고 싶어이렇게 담아주시는 듯 했는데요. 그래서 마지막까지도 완연한 망고의 맛을 느끼지 않았나 싶어요.탄산에 퓨레를 넣어 준 음료인데요. 청량감이 가득한 탄산의 톡 쏘는 매력과 함께 청포도의저는 도우도 기름지지않고 담백해 손으로 집어 먹으면서 식사 마무리를 할 수 있었습니다.섞어주니 탄산과 잘 배합되어 완벽한 맛을 나타내더군요.둥근 빵 안으로 스파게티와 소스를 배합에 넣어주었고페스타마레라는 상호의 뜻이 뭔가 했더니 축제라는 뜻의 페스타와들어가자마자 보이는 넓은 내부는 창가가 탁 트인 공간이라 무척 넓게 느껴졌습니다.그 중에서도 빠네가 인기 많더군요.특별히 저희는 빠네 크랩을 주문했습니다.상당히 프레쉬함이 느껴지는 핏자였습니다.많았습니다. 그럼에도 불구하고 가격대가 저렴해서크림소스의 향만 맡아보아도 꽤 진득하게 맛을 낸 것이라는 것을 알 수 있었습니다.그렇게 둘러보며 창가가 잘 보이는 자리를 잡고 앉아 메뉴판을 둘러보았습니다.기름기가 다분하지도 않고 마일드해 손으로 집어먹기에도 충분했네요.시원해보이는 유리컵에 담아주는데 약간은 묵직한질감의 주스이다보니 부러 얼음을 넣어주지 않는그래서 뭔가 더 대조적인 느낌으로 존재감을 발휘하지 않았나 싶네요.단체로 방문하는 경우나 모임일때는 예약서비스를 이용하는 것도 좋은 듯 합니다.비프가 아닌 흔히 접할 수 있는 삼겹부위로 만든 꽤 독창적이라입 안을 개운하게 해 줄 용도로 제격이었습니다.그대로 돌돌 말아 입으로 넣어주었어요. 톡톡 터지는 날치알의 조합이 의외였어요.가격이 저렴해 양이 적을거라는 생각으로 조금 넉넉하게 주문했던 것이었는데대학과도 인접한 곳이라 남녀노소 할 것 없이 인기가 많은 맛집 이더군요.식당은 2층에 위치해 있어 계단을 이용해 올라가니 아담한 입구가 보였습니다.많다고 생각했는데 금세 접시들을 다 비워내며 일어났네요.센스를 볼 수 있었습니다. 얼음을 넣게 되면 금세 녹아 맛이 연해지고 녹진한 맛이 사라지기 때문에달콤하고 새콤한 맛이 어우러져 갈증을 해소하기에 참 좋았습니다.깔려있는 접시가 보이지 않을 정도로 사이즈가 컸고 위에 듬뿍 올라간 치즈의 양도요청하지 않아도 언제든 편하게 가져다 사용할 수 있어 편리하게 느껴졌네요.자아내게 했는데요. 모양새가 너무 정갈해 선뜻 망가뜨리기 어렵더라구요.처음 방문한 만큼 이색적인 음식보다는 선호도가 높고 베스트인 것들로 주문을 해보았어요.시간맞춰 방문하길 잘했다는 생각이 들었네요먹는 방법으로는 섞어내지 않고 날치알을 살짝 곁들이는 식으로 먹으면 더욱 맛있다기에나오는길에 보니 네이버예약 뿐 아니라 전화예약도 가능하다고 하니달큰한 향에 이끌려 맛을 보면 본연의 맛도 적절하게섞어서 먹는것 보다는 개인적으로 이렇게 하나하나 집어 먹는것이 더 깔끔하더군요.해산물이라는 뜻을 가진 마레가 합쳐진 합성어 더군요.갓 조리해내 바삭했던 튀김과 아삭함이 묻어있는 야채의 조화도 좋았고 과일 드레싱은주문하고 기다리는 동안 테이블 내에 비치되어있는 식기들을 세팅해주었습니다.핫한 거리인 건대까지 온 만큼 영화도 보고 쇼핑도 하고아무시간대에 방문해도 좋을 듯 합니다.이건 인기가 가장 많다고 하는 피자 중에 하나였는데전문성도 돋보이며 맛도 좋으니 한번 들러보시는 것도 좋을 것 같습니다.갈아 올려낸 치즈 또한 느끼함이 없이 오히려 적당한 간과 풍미를 느끼게 해주니이태리 현지식과 비슷하게 만들어 놓은 것을 보아 전문성이 꽤 돋보였습니다.그리고 옆에서 보니 도우가 상당히 얇았는데요. 또띠아 까지는 아니고 아주 얇게 펴낸 씬 같은 느낌으로면 위로 수북하게 한스쿱 올라가있는 날치알은치즈가 쭈욱 늘어나는게 좋은 치즈를 사용했구나 라는 것을 알 수 있었어요.좀 더 부드럽게 마실 수 있습니다. 처음엔 그냥 맛보았더니 청포도의 맛이 꽤 묵직했는데좀 더 프레쉬한 맛을 느낄 수 있으니 건대 맛집 답게 뭐 하나 흠잡을데가 없었습니다.맛도 좋다고 하니 궁금함에 먹어보자며 출발했습니다.다 같이 어우러 먹기에도 좋은 재료들이었습니다.위치는 건대입구역 사거리에서 도보로 2분 정도밖에 걸리지 않아 접근성이 무척 좋았습니다.지하철역과도 가깝고 맞은편으로는 백화점과 쇼핑몰이 있어 바로 찾아가기가 수월했는데요.그리고 이렇게 날치알을 듬푹 얹어주시더군요.시판용과는 다르게 연한 분홍빛이 띄는 것이 비트를 활용해 색을 냈다고 하시더라구요.아래 자리하고 있는 면을 포크로 쓱 들어주니 크림의 묵직한 향이 확 퍼져 올라오더군요.마지막으로 보여드릴 피자는 건대 파스타 집에서 베스트메뉴라고 불리우는 마르게리따 입니다.파스타와 함께 피자 그리고 샐러드와 스테이크 등을 주문했는데요.사소해 보이는 메뉴까지도 얼마나 정성을 다했는지 알 수 있었던 부분이었어요.가위를 따로 주셔서 그릇 대용이었던 빵을 잘라 먹을 수 있거든요.즉 해산물을 활용한 이딸랴요리를 전문으로 하는 건대 맛집 이었습니다.구경할 수 있었어요.그 위로는 연노랑색의 드레싱이 뿌려져 있었는데 과일을 배합해 만든 드레싱인듯 했습니다.이렇듯 소비자 입장에서 좀 더 친숙하게 다가갈 수 있도록 배려하는 혜택을 느끼게 했던 건대 맛집그리고 특성상 속을 파낸 빵은 이렇게 크림을 활용해서 먹으면 됩니다.고소한 크림과 프레쉬함을 주는게 제법 잘 어울릴 듯 했죠.또한 상큼하면서도 물기가 촉촉한 방울토마토도 단맛을 내주니 계속해서 집어먹기 바빴습니다.튀긴치킨을 한번더 오븐에 구워진듯한 모습이었는데 확실히 맛이 다르더라구요.그렇게 하나하나 맛보면서 주문한 음료도 같이 마셔주었습니다.참고로 아래 에이드액이 잔뜩깔려있기 때문에 스트로우를 활용해 잘 섞어서 먹으면면은 요청하지 않아도 알덴테 질감으로 삶아주신 듯 해 취향적이었는데요.지난 주말엔 간마네 건대에서 아이들없이 아내와의 데이트를 즐겼습니다.메뉴와 함께 곁들일 수 있는피클은 자그마한 종지에 담겨 나오는데 색상을 보아하니전체적인 조화를 이루어주는 재료들이 하나하나 각기 개성도 있었지만식기 전에 곧장 먹는게 좋을 것 같아 손으로 조각을 살짝 떼어내는데웨이팅을 위한 대기석인 듯 했습니다.이왕 먹는거 여러가지 주문해보자고 했죠.참고로 주말은 손님이 많아 예약이 안된다고 하네요. 방문시 참고하시면 되겠습니다.일부러 찍어먹으라고 소스를 흥건하게 내어주신 센스도 좋았어요.재료를 아끼지 않았기에 보고만 있어도 군침이 돌게 되었는데요.입구 앞으로는 간이의자들과 벤치가 놓여있었는데그래서 섞어내지 않고 재료별로 하나씩 포크로 집어 맛보았습니다.계산 할 때 보니 카운터에 다양한 이벤트나 혜택도 적혀있었는데요.수북하게 곁들여 먹었어요.그 외에 소스류나 피클 같은 것들은 직원분께 요청하면 계속해서 가져다주시니재료 본연의 맛을 경험할 수 있는 거라 입맛에 잘 맞았습니다.첫방문인데 도전정신을 발휘하기 보다는

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